心情小語
沖繩不自駕自助遊記已完成

今天是和格友纖茹聚餐的開心日子

之前剛好看見其他網友介紹位於中山區的日本料理店

竟有整隻龍蝦的烏龍麵

對於愛吃日本料理又愛吃海鮮的我們而言簡直是太吸引囉

二話不說決定要到鰭老大 大飽口福

今天天氣還不錯.我們兩人相約在捷運善導寺站碰面

邊走邊聊天約莫15分鐘路程即抵達鰭老大

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店門口玻璃門上張貼著推薦料理

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走進店內就像日本居酒屋感覺

整排清酒好壯觀

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吧台上擺放日式小物好療癒

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冷藏櫃內擺放著新鮮的海鮮

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告知店員有預先訂位 馬上帶領我們到吧檯用餐區

店員細心提醒可以將隨身物品放入椅子下空間

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原來這方形柱型的木頭椅子

掀起椅墊之後別有洞天ㄋ

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可以讓客人放入衣物或皮包 就不需要再另給置物籃

但離開時別忘記要記得帶走私人物品喔~~

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打開鮨老大的菜單好好研究一番

僅隨意拍了幾頁代表之

鮨老大的餐點價格實在.價位中等

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趁著餐點上桌時拍拍店內空間

店內用餐區主要為吧檯座位/方形四人桌

以及一間可容納約10人的和式包廂

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店員看我們在拍照還特地打開包廂門.讓我們拍照

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餐桌上擺放著醬油&小碟子&一味粉&筷子&面紙

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來看看我們兩個吃哪些好料唷

鮭魚肚肉生魚片

肥嫩的油脂入口不需用力咀嚼即能輕鬆吞下肚

廚師好用心 還把哇沙咪做成葉子形狀ㄋ

若要挑剔的話就是不是使用現磨的山葵

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和風沙拉

為了要兼顧營養.當然要來一盤生菜沙拉囉

裡面有生菜/魚板/蘆筍/洋蔥/海帶還有去殼的蝦蝦耶

不用自己動手剝蝦殼真棒

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鹽烤杏鮑菇/黑胡椒牛肉串各點一份

一份二串二人分剛剛好

杏鮑菇雖然經過炭烤但依然保有湯汁喔

一口咬下牛肉串黑胡椒香氣衝入口中

牛肉肉塊帶有些筋.得費點力咀嚼一番

 

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老闆特別招待店內所有客人每人兩片黃金鯡魚生魚片

謝謝大方的老闆唷

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鹽烤馬頭魚

佩服廚師的功力 控制得宜的火侯

讓馬頭魚肉質不乾柴保有嫩度&肉汁

外層薄薄的鹽不會搶奪魚肉本身的味道

反而更提升魚肉的鮮美度

一旁附有半顆金桔&胡椒鹽

讓魚肉有不同的口味變化

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味噌松阪豚

碳烤過的豬肉片加上味噌調味

吃起來完全沒有豬腥味唷~

也可以沾些黑胡椒鹽一起入口 更加美味

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今天的重頭戲波士頓龍蝦烏龍麵隆重上桌!!

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一整隻紅通通的波士頓龍蝦在碗裡

碗內有什樣的內容物都看不見了

廚師很貼心的把龍蝦從腹部剖成兩半

方便我們兩人分食享用

把龍蝦移開一下位置看看碗內還有什麼?

湯頭鮮美的烏龍麵 /魚板/海帶/青菜/蛋

若是一人前來用餐只點這一碗龍蝦烏龍麵也能吃飽飽

超大隻的龍蝦螯 真是大滿足啊~

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這一頓大餐不到2000大洋讓我們吃的開心又盡興

與有同樣喜好的人一起用餐聊天真是幸福啊~

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☆鮨老大☆

地址:北市中山區天津街31號

電話:02- 2511-3508可接受電話訂位

營業時間:週一到周日11:00-14:00 /17:00-21:30

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今天到台灣金融研訓所聽好友TOMOKO的新書旅遊講座

之前一直想到公館這兒的小器食堂用餐

天時地利.就安排這一天到這兒囉!

搭乘捷運到台電大樓站由二號出口出來往溫州公園方向前進

在公園旁可以看到一棟老公寓

位於一樓充滿日雜清新風格的餐廳

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抵達時間尚早.只有我一個客人

店員讓我自由選擇座位

當然要選擇靠窗的座位.這樣才有自然光好拍照阿

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小器食堂MENU

提供現點現做的日式定食.包含有主餐/白飯/湯品/小菜

還有飲料/甜點等

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很意外的是.竟然有賣調酒及其他酒類飲品

是符合日本人喜歡吃飯喝酒的習性嗎??

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每一樣餐點看起來都很美味.選擇性障礙的我難以決定阿

後來決定挑選小器食堂人氣定番"龍田揚炸雞塊定食"$360

套餐加$100可有一杯飲料咖啡或紅茶及每日甜點一份

 

趁著餐點未上桌且店內無其他客人拍拍室內空間

簡約無華麗的裝潢 搭配木質桌椅.讓人有家的溫暖感覺

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有販售紙膠帶唷

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層架上的商品 喜歡可以買回家唷

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香噴噴的炸雞定食上桌囉~

木質托盤上擺放著五大塊炸雞塊與沙拉/醬料

一碗白飯/一碗味噌湯還有三樣小菜

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趕緊趁熱品嘗炸雞塊

以醬油醃漬過的雞腿肉上面裹上片栗粉

酥脆香酥的口感令人胃口大開

雖是油炸物但卻沒有油膩感

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小菜三皿 簡單調味讓客人吃得健康

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白飯粒粒分明 讓我全部吃光光阿

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大飽口福之後.服務生送上加價的熱咖啡及蛋糕

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樸實的咖啡杯內盛裝著溫熱的美式咖啡

不酸不苦澀 是我喜歡的口味

飽餐一頓之後 這樣分量的戚風蛋糕恰到好處

坐在窗邊 看著窗外公園景色

喝杯咖啡品嘗美味蛋糕

在這兒享受彷彿居家自在的舒適感

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☆小器食堂溫州店☆

地址:北市大安區羅斯福路3段283巷7弄12號

電話:02- 2367-0057可接受電話訂位

營業時間請見官網https://thexiaoqi.com/grab/where/

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今天要到京華城附近聽橫濱/神奈川旅遊講座

搭乘捷運到南京三民站由二號出口出來

由南京東路經由吉祥路往京華城方向前進

沿途開啟Google看看附近有啥好吃的餐廳

突然發現一個很熟悉的名字”大師兄咖啡”

咦?這個餐廳和赫赫有名的大師兄麻辣鍋有關係嗎?

走到店門口 瞧一瞧

簡潔的裝潢.挑高的用餐空間

除了一樓座位還有樓中樓的二樓用餐區

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店門口大大的咖啡杯模型.並從室內傳來陣陣咖啡香.

就決定是他囉~

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走進店內發現一樓座無虛席

詢問店員.幸好二樓還有座位

其點餐方式是客人在櫃台點餐並結帳

店員再將餐點送上桌

大師兄咖啡提供的餐點有早午餐/三明治/麵點/飲料/甜點

我點了一份銷魂麵套餐:麻辣牛肉湯+銷魂麵$230

搭配飲品可享20元優惠折價

因此我點了一杯熱拿鐵.拿鐵上面有服務生用心的拉花圖案

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馬克杯上有大師兄字樣

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餐點上桌時令人感到驚喜

盛放在木製托盤上的牛肉湯及乾麵 .質感提升許多

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銷魂麵也是用木碗盛裝

上頭僅有些許蔥花&一顆切對半的半熟蛋

微卷的麵條是大師兄麻辣鍋特製的手打麵

仔細的將醬料攪拌均勻

其醬料是用蝦油/烏醋/油膏再加上店家特製的辣油

吃起來香氣十足. 麻辣滋味夠勁

對於愛吃辣的我而言辣度屬於小辣

不能吃辣的人應該無法接受.

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牛肉湯頭是使用"大師兄麻辣鍋物"的麻辣湯

有別於一般牛肉麵使用切成塊狀或片狀的牛肉

大師兄咖啡的牛肉湯使用火鍋牛肉薄片

軟嫩的牛肉片.浸在牛肉湯內

吸飽麻辣湯汁之後吃起來更多汁更過癮

若同樣價位在湯內加入一二塊鴨血&凍豆腐就更像麻辣鍋了

那我肯定會更想要多多光顧!

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☆大師兄咖啡☆

地址:台北市松山區光復北路11巷89號

電話:02- 2747 1311

平日可訂位.假日不接受訂位

*用餐時間90分/不收服務費/每人低消一杯飲料

營業時間:週一~週五11:00~20:00 /週六、週日9:30~17:30

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